Exkursion von BirdLife Kölliken:

Essbare Wildkräuter in Kölliken, 26. Mai 2024

BirdLife Kölliken lud am 26. April zu einer Exkursion in die Kölliker Schorüti ein. 
Für eine gesunde Ernährung benötigten wir Lebensmittel mit gesunden Inhaltsstoffen! In der Natur sind diese noch zu finden! Die 10 Teilnehmenden konnten vom grossen Wissen der Exkursionsleiterin Heidy Leutwyler profitieren und etliche essbare Wildpflanzen kennenlernen. Woran lassen sich etwa Giersch, Rainkohl oder Knoblauchhederich erkennen, wie können sie in der Küche verwendet werden und welche Heilkräfte haben sie? Es war sehr spannend zu erfahren, wie viele, teils häufige und gut erkennbare Pflanzen auf einem Waldspaziergang in unseren Wäldern für die Küche gesammelt werden können. Ein kleiner Imbiss rundete die sehr interessante Exkursion ab.
Als nächstes organisiert der Verein am Sonntag dem 25. August eine Exkursion im bernischen Gurnigelgebiet. An diesem Tag werden Zugvögel auf ihrer Reise in den Süden beobachtet. Weitere Infos unter www.birdlife-koelliken.ch
Daniel Leutwyler, BirdLife Kölliken

Bild